解暑生津老火靓汤 霸王花节瓜猪利汤
霸王花煲汤是一道几乎每个粤菜食肆都会有的老火靓汤，基本一年四季都啱饮。若再加些节瓜、眉豆和薏米等一起入汤，则更适合现时湿热的初夏饮用。
霸王花
做法：
1. 将猪脷洗净，汆水片刻，除掉腥味和血水;捞起切厚片;
2. 将霸王花用清水浸泡发开，清洗干净;
3. 节瓜洗净，削皮切块;眉豆和薏米洗净;
4. 章鱼干用清水泡软，洗净;陈皮泡软，刮去白瓤;
5. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。
健康在线版权与免责声明：
1、凡本网注明"来源：健康在线"的所有作品，版权均属于健康在线，未经本网授权，任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明"来源：健康在线"。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2、凡本网注明"来源：XXX（非健康在线）"的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。※有关作品版权事宜请联系：13882779006 邮箱：3109022@163.com
1、凡本网注明"来源：健康在线"的所有作品，版权均属于健康在线，未经本网授权，任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明"来源：健康在线"。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2、凡本网注明"来源：XXX（非健康在线）"的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。※有关作品版权事宜请联系：13882779006 邮箱：3109022@163.com