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夏天不能少的三道茶

2015-06-19 08:40 | 来源:

在夏天,要选择什么样的茶呢?饮茶需要根据不同的季节和气候来选择,所以在夏天就要选择具有解暑等功效的茶。在这里,要为大家推荐夏天不能少的三道茶,一起来看看都是哪些吧。

夏天不能少的三道茶

银菊茶

材料:金银花、菊花、茵陈各3克,生甘草2克

制作:沸水泡开各药材即可。

功效:此茶具有清凉解暑、清热解毒之功效;在补充水分、防暑清热的基础上,适应于咽喉易肿痛、长痘生疖者。

菊参枸杞茶

材料:菊花3克,枸杞子5克,花旗参3克

制作:沸水冲泡,要彻底把各药材泡开,尤其是花旗参,不然此茶的药力会降低,代茶饮用。

功效:有生津止渴、益气补阴的作用;在补充水分、益气养阴、防暑解渴的基础上,适应于口干咽干、气短乏力者好。

藿香茶

材料:藿香、佩兰各10克,生鱼腥草30克(二人份)

制作:切碎,加红茶10克;用沸水冲泡10分钟代茶饮

功效:有祛暑、化湿、和中功效;在补充水分、防暑去湿的基础上,适用于流感及轻度中暑患者,是夏季防暑佳饮。

那么,夏天饮茶需要注意什么呢?

夏天饮茶的注意事项

勿喝浓茶、烫茶。一般来说,饮茶宜淡不宜浓。用沸水冲泡,可使茶叶中的有效成分迅速地浸出。某些嫩度很高的绿茶,如龙井茶,可用80℃到85℃的开水冲泡,从而使茶水香气纯正,滋味甘醇。唐院长提醒,人的食管壁很娇嫩,只能耐受50℃到60℃的食物。喝太烫的茶很容易把口腔、咽喉部和食管的上皮细胞烫伤,经常反复地烫伤容易引起上皮细胞突变,成为癌变隐患。

茶与药物不能同时饮用。无论是中药还是西药,服用后都不要马上喝茶,更不要用茶水来送服药物,否则会影响药物的有效吸收。

心血管疾病患者、脾胃虚弱的人以及容易失眠者都不适宜大量喝茶。

新茶不可急着喝。刚采摘下来不到一个月的茶叶,由于未经较长时间放置,其中的多酚类、醇类、醛类等对人有益的物质还没完全氧化,可能导致饮后肠胃不适、腹泻腹胀等不良反应。此外,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高,容易使神经系统兴奋,引起四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”现象。

有饮茶习惯的朋友们,不如来试试以上三道茶吧。

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