泸市文体广文遗〔2015〕17号
泸州市文化体育新闻出版广电局
泸州市第五批市级非物质文化遗产名录项目推荐名单公示
按照《中华人民共和国非物质文化遗产法》第十八条规定,结合泸州市非遗保护继续深入的现状和市委、市政府建设现代化中国酒城的发展战略,持续发掘整理我市非物质文化遗产资源,不断充实国家历史文化名城和“中国酒城”的文化底蕴。本市于2014年 6月启动了泸州市第五批非物质文化遗产保护名录项目的申报工作,于2014年12月底止,收到各地自主申报项目35个,现将经专家评审符合申报条件的32个项目推荐名单予以公示,公示期自公布之日起延续20个工作日,广大群众若有不同意见,请在公示期内,以真实姓名向泸州市非遗保护办公室(中心)反映。
联系人:易国璋 马娜
联系电话:3156221、3111589
泸州市文化体育新闻出版广电局
2015年3月19日
泸州市第五批非物质文化遗产保护项目名录(申报)
序号 |
代码 |
项目类别 |
项目名称 |
代表性传承人 |
申报单位 |
保护单位 |
1 |
Ⅰ |
民间文学 |
古蔺奢香传说 |
李宗菊 苏利华 |
古蔺县文物保护管理局 |
古蔺县文物保护管理局 |
2 |
Ⅱ |
传统音乐 |
大桥大河闹 |
杨坤华 |
合江县文体广电局 |
合江县文化馆 |
3 |
天仙薅秧歌 |
费永华 |
泸州市纳溪区天仙镇人民政府 |
泸州市纳溪区天仙镇人民政府 |
4 |
Ⅲ |
传统舞蹈 |
白鹿牛灯 |
付银木 |
合江县文体广电局 |
合江县文化馆 |
5 |
Ⅶ |
传统美术 |
牛滩木雕 |
陈玉荣 |
泸县文化馆 |
泸县文化馆 |
6 |
Ⅷ |
传统手工技艺 |
两河口土藏窖酒酿造技艺 |
伍兴民 |
泸县文化馆 |
泸县得胜两河口白酒厂 |
7 |
泸县酒仙粬药制造技艺 |
刁志华 |
泸县文化馆 |
泸州酒仙生物制粬有限公司 |
8 |
五斗粮多粮型大曲酒传统酿造技艺 |
潘和勇 |
泸县文化馆 |
泸州五斗粮酒业有限公司 |
9 |
奢王府酱酒传统酿制技艺 |
刘光礼 |
四川省古蔺奢王府酒业有限公司 |
四川省古蔺奢王府酒业有限公司 |
10 |
白沙桂花配制酒酿制技艺 |
先代伟 |
合江县文体广电局 |
合江县文化馆 |
11 |
吴家酒传统酿制技艺 |
吴晓萍 |
泸州市吴家酒酒业有限公司 |
泸州市吴家酒酒业有限公司 |
12 |
宏瑞酒传统酿制技艺 |
许基容 周立波 |
泸州宏瑞酒业有限公司 |
泸州宏瑞酒业有限公司 |
13 |
普照酒传统酿制技艺 |
张云登 廖 瑜 |
合江县普照酒业有限公司 |
合江县普照酒业有限公司 |
14 |
五丰多粮型大曲酒传统酿制技艺 |
许万如 孙应军 |
泸州五丰酒业有限公司 |
泸州五丰酒业有限公司 |
15 |
池窖酒传统酿制技艺 |
钟元成 |
泸州池窖酒业集团有限公司 |
泸州池窖酒业集团有限公司 |
16 |
原窖酒传统酿制技艺 |
钟元才 |
泸州原窖酒厂股份有限公司 |
泸州原窖酒厂股份有限公司 |
17 |
华明小曲酒传统酿制技艺 |
余保成 |
泸州华明酒业集团有限公司 |
泸州华明酒业集团有限公司 |
18 |
罗府烧坊中华美酒传统酿制技艺 |
罗江超 王洪彬 |
四川中华美酒业有限公司 |
四川中华美酒业有限公司 |
19 |
福宝三角塘小曲酒传统制作技艺 |
穆仕乾 刘 芳 |
合江县福宝三角塘酒厂 |
合江县福宝三角塘酒厂 |
20 |
康庆坊酒传统酿制技艺 |
张薛飞 |
泸州市纳溪区丰乐镇人民政府 |
泸州康庆坊酒业有限公司 |
21 |
Ⅷ |
传统手工技艺 |
泸州周氏古法天锅酿造技艺 |
周德文 |
泸县文化馆 |
泸州凯乐名豪酒业有限公司 |
22 |
古蔺老腊肉传统制作技艺 |
田丰国 |
古蔺县奇可利种养殖中心 |
古蔺县奇可利种养殖中心 |
23 |
古蔺钟跷脚牛肉干传统制作技艺 |
钟登友 |
古蔺县钟跷脚食品有限责任公司 |
古蔺县钟跷脚食品有限责任公司 |
24 |
泸州白马鸡汤传统制作技艺 |
潘德辉 |
四川潘师傅餐饮文化有限公司 |
四川潘师傅餐饮文化有限公司 |
25 |
叙永豆汤面传统制作技艺 |
陈益平 苏贞跃 |
叙永县文体广电局 |
叙永县餐饮娱乐商会 |
刘光富 |
叙永县鱼凫文化传播有限公司 |
叙永县食力派生态火锅餐饮店 |
26 |
建工“活水兔”传统制作技艺 |
陈华友 |
泸州市纳溪区永宁街道办事处 |
泸州市纳溪区建工酒楼 |
27 |
泸州黄粑传统制作技艺 |
王炎华 |
泸州传承古法食品有限公司 |
泸州传承古法食品有限公司 |
28 |
泸州白糕传统制作技艺 |
欧阳阔咀 欧阳俊伟 |
泸州传承古法食品有限公司 |
泸州传承古法食品有限公司 |
29 |
泸州风雪糕传统制作技艺 |
黄泽萍 |
泸州传承古法食品有限公司 |
泸州传承古法食品有限公司 |
30 |
Ⅸ |
传统医药 |
“三针雷火悬灸法”传统医技 |
刘思远 巫德贵 |
泸州市江阳区巫氏爱灸堂 |
泸州市江阳区巫氏爱灸堂 |
31 |
左式中医疗法与丹膏炼制祖传医技 |
左建平 |
泸州建平中医医院 |
泸州建平中医医院 |
32 |
Ⅹ |
民 俗 |
水潦彝族“牛王节” |
熊世品 范永富 |
叙永县文体广电局 |
叙永县水潦彝族乡综合文化站 |